همزن اسمگ

اسمگ، این برند لوکس ایتالیایی که به محصولات فانتزی و رنگی‌اش شناخته شده ابتدا در سال ۱۹۴۸ توسط Vittario Bertazzoni  تأسیس شد. محصولات اسمگ آشپزخانه‌ی شما را به یک اثر هنری تبدیل می‌کند. امروزه این برند ایتالیایی اکثر لوازم برقی آشپزخانه را به بازار عرضه کرده و سرو صدای زیادی به پا کرده است. اسمگ مخفف (Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla) می‌باشد. گوستلا منطقه‌ای در شمال ایتالیا می‌باشد. اسمگ هم که در بسیاری از تولیدات خود از میناکاری استفاده می‌کند و این عبارت در واقع اشاره به میناکاری کالا‌های این برند در منطقه گوستلا اشاره دارد. در این مقاله سعی داریم هر آنچه در مورد همزن اسمگ نیاز است بدانید را به شما ارائه دهیم تا انتخاب بهتری داشته باشید.

حدود ۷۰ سال از شروع فعالیت این برند می‌گذرد و امروزه این برند توسط نسل سوم این خانواده اداره‌ می‌شود و به زیبایی، خاص بودن و به محصولات میناکاری و لعاب کاری شده‌اش معروف است. محصولات این برند نه فقط برای استفاده برای پخت و پز، بلکه برای زیبا سازی فضای منزل شما ساخته شده است.اگر دقت کرده باشید اسمگ در تولیدات خودش از لعاب مخصوص و بسیار با دوامی استفاده می‌کند که جدای جذایت ظاهری، سبب کاهش چسبندگی و آلودگی روی بدنه محصول می‌شود. یکی از جالب‌ترین و عجیب‌ترین تولیدات این برند، ساخت همزن اسمگ چند کاره است که شبیه آن جایی نخواهید دید. همزنی که تنها همزن نیست و قابلیت‌های فراوانی دارد که در این مقاله به شرح نکاتی می‌پردازیم که قبل از خرید همزن باید بدانید. شما می‌توانید برای مشاهده قیمت روز همزن اسمگ و خرید همزن اسمگ به فروشگاه لوازم خانگی مه‌سنتر مراجعه کنید.

همزن‌ اسمگ در نسخه‌ جدید‌ش، تنها یک همزن نیستن بلکه ماشین آشپزخانه‌ی کامل و حتی فراتر است. پس شما با خرید همزن اسمگ در واقع بی نیاز از چندین لوازم آشپزخانه‌ دیگر می‌شوید و متوجه خواهید شد که با توجه به کارکردهای مختلف این همزن، نه تنها قیمت همزن اسمگ بالا نیست بلکه با توجه به کارکردها و کیفیت و طول عمر بالای آن قیمت پایینی نیز دارد. کارایی چند منظوره به همراه طراحی فوق حرفه‌ای باعث شده این برند رتبه اول همزن‎‌های موجود در بازار را از آن خود کند. در قسمت جلویی این همزن برقی اسمگ یک جایگاه برای نصب لوازم جانبی قرار دارد. مدل کاسه دار این همزن اسمگ ایتالیا با ظرفیت 4.8 لیتر برای مصارف خانگی مناسب بوده و جنس بدنه‌ی آن آلومینیوم Die-Cast می‌باشد که بسیار مرغوب بوده و از مقاومت بسیار بالایی برخوردار است. در کنار این‌ها همزن برقی اسمگ به کمک پایه‌های ضد لغزشی که در ساختش تعبیه شده از امنیت بالایی نیز برخوردار است. 

نکات مهم خرید همزن اسمگ ایتالیا

موتور این همزن برقی اسمگ بسیار پر قدرت و دارای توانی معادل 800 وات واقعی ست. نحوه شروع کار دستگاه به صورتی ست که به دستگاه فشار و آسیب وارد نکند.

تنظیمات سرعت همزن اسمگ ایتالیا

همزن برقی کاسه دار اسمگ دارای 10 سطح سرعت متنوع میباشد تا با توجه به مواد غذایی گوناگونی که درون دستگاه میریزید بتوانید تنظیمات سرعت متناسب تری برای دستگاه در نظر بگیرید.

انواع سری همزن اسمگ

• سری چنگک خمیر: کاربرد این سری در ورز دادن خمیر است. برای افرادی که علاقه به کیک و شیرینی دارند و یا کارشان پخت شیرینی و کیک است، این سری همزن اسمگ مثل عصای دستشان است.
• سری همزن تخت: کاربرد این سری در مخلوط کردن کیک، تهیه خمیر کوکی، مایه ها و فراستینگ‌ها استفاده می‌شود.
• سری همزن مفتولی: کارکرد این سری در هوادهی مواد است. همچنین برای زدن خامه و فرم دادن سفیده تخم مرغ نیز کابرد دارد.
• سری لنگری: بر خلاف مابقی برندها که سه سری برای همزن های‌شان در نظر گرفته اند، همزن اسمگ یک سری لنگری علاوه بر آن سه سری اصلی نیز دارد که کارکرد اصلی آن در هم زدن میباشد.

در ادامه‌ی این مقاله به شرح اقلام و لوازم جانبی و کارکرد اکسسسوری‌های همزن کاسه دار اسمگ می‌پردازیم.

لوازم جانبی همزن برقی اسمگ

در قسمت جلویی دستگاه همانطور که می‌بینید محفظه‌ای تعبیه شده که می‌توان لوازم جانبی همزن اسمگ را متصل کرد و از کار کردهای مختلف دستگاه استفاده نمود.

•  گوشت چرخ کن: یکی از لوازم جانبی همزن اسمگ ایتالیا، گوشت چرخ کن است. علاوه بر آن می‌توانید به کمک این اکسسوری، کوفته، سوسیس و یا استیک بسازید آن هم در سه ضخامت مختلف! (نازک، متوسط، درشت).

• بستنی ساز: درست شنیدید. این محصول امکان استفاده از اکسسوری بستنی‌ساز نیز دارد! همانطور که طبق تصویر می‌بینید به کمک بستنی‌ساز این همزن اسمگ می‌توانید خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین بستنی را متناسب با علایق‌تان بسازید و نوش جان کنید.

• کیت پاستا ساز: خبر خوب برای عاشقان پاستا! از این به بعد پاستای تازه و خوشمزه و باب میل‌تان تهیه کنید. فقط کافیست خمیر پاستا را به کمک همزن تهیه کنید، سپس دریچه جلویی همزن را باز نموده و کیت پاستا ساز را نصب کنید. چند ثانیه بعد با این صحنه لذت بخش روبه رو خواهید شد! این اکسسوری از سه قطعه پاستا ساز، یک رولر برش فتوچینی و یک رولر برش تالیولینی. *تالیولینی یکی از محبوب‌ترین پاستا‌های ایتالیایی ست و به شکل نودل‌های بلند و باریک و فتوچینی به شکل نودل‌های صاف و پهن. 

• خردکن: به کمک این اکسسوری شما می‌توانید سبزیجات تازه، پنیر، میوه، شکلات، مغز، سیب زمینی و.. را رنده کنید برش دهید. همانطور که می‌بینید در اکسسوری‌های خردکن و رنده در سایز‌های مختلف و اشکال متنوع قابل تهیه هستند. به کمک این همزن اسمگ شما قادر به انجام تمامی این عملیات‌ها هستید. تصور کنید به کمک یک همزن که قرار است بشود عصای دست شما، چه کار‌هایی که نمی‌شود انجام داد.

قیمت همزن اسمگ

محصولات اسمگ در طرح‌ها و رنگ‌های بسیار جذاب و خاص و در انواع متنوع به بازار ارائه شده که می‌توانید از سایت مه‌سنتر قیمت همزن اسمگ را ببینید.

همانطور که میبنید شما با یک همزن طرف نیستید، در واقع شما با خرید همزن اسمگ، یک ماشین آشپزخانه کامل خریداری میکنید. به کمک آن میتوانید از پاستا گرفته تا بستنی و کوفته و کیک درست کنید تا سبزیجات خرد کنید و گوشت چرخ کنید! برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید همزن اسمگ فقط کافی ست با ما تماس بگیرید.