-
آسیاب
آسیاب یک دستگاه ضروری و مفید برای هر آشپزخانهای است؛ انواع ادویهها و مواد خشک را میتوان با یک آسیاب قوی و حرفهای پودر کرد و از طعم و عطر و بوی ادویههای تازه لذت برد. آسیاب برقی، انواع مختلفی دارد که هم به صورت مستقل (تک کاره) در بازار موجود است و هم به صورت دستگاه جانبی در مدلهای مختلف مخلوط کن، آبمیوهگیری و غذاساز عرضه میشود. بدیهی است آسیابهای تک کاره، از قدرت موتور و کیفیت بالاتری برخوردارند و عملکرد بهتری از آسیاب مواد غذایی ارائه میدهند.
راهنمای خرید آسیاب
هنگام خرید آسیاب اولین نکته که باید به آن توجه کنید، قدرت موتور آسیاب و ظرفیت مخزن آن است. این دو آیتم تاثیر مستقیمی در کیفیت آسیاب کردن مواد خشک دارند؛ البته که نباید تاثیر برند و شرکت سازنده را در کیفیت نهایی آسیاب نادیده بگیرید. برندهای مطرحی مانند آسیاب بوش یا آسیاب اسمگ، بهترین و باکیفیتترینهای این دستگاه را با ظاهری زیبا و قابل پسند ارائه میدهند که برای استفاده روزانه و خانگی، درجه یک و باکیفیت هستند.
کارایی انواع آسیاب
اگرچه کار همهی آسیابها، آسیاب کردن است، اما در واقع، تفاوتهایی با همدیگر دارند؛ به عنوان مثال شما نمیتوانید قهوه را با آسیابهای معمولی مختص ادویه، آسیاب کنید! بنابراین هنگام خرید آسیاب، باید به انتظاری که از دستگاه دارید، توجه داشته باشید. برخی آسیابها قادر هستند سختترین مواد را به ریزترین حالت ممکن آسیاب و به شکل آردی در آورند؛ این مدل آسیابها برای آرد کردن موادی مانند حبوبات، برنج، ادویههایی مثل زردچوبه و دارچین مناسب هستند.
(برخی مواد غذایی، در مجاورت اکسیژن و هوا، اکسید شده و کیفیت و طعم و عطر خود را از دست میدهند؛ بنابراین مهم است که روزانه و هنگام مصرف آسیاب شوند.)
آسیاب قهوه
قهوه جزو مواد خشک خاصی است که حتما باید آسیاب مخصوص به خود را داشته باشد؛ آسیابهای قهوه دارای درجهبندی هستند و از درجات ریز (مختص قهوه ترک) تا درجه درشت (مخصوص قهوه فرانسه) را شامل میشوند. برای عصارهگیری با دستگاههای اسپرسوساز خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی وجود یک آسیاب قهوهی با کیفیت و درجه یک، الزامی است و حتما تاثیر بسیار مطلوبی بر طعم و کیفیت قهوهی شما خواهد گذاشت. قهوه از جمله موادی است که در مجاورت هوا اکسید شده و کیفیت، بو و عطر خود را به مرور زمان از دست میدهد! از برندهای مطرح آسیاب خانگی قهوه، میتوان به آسیاب قهوه دلونگی و آسیاب قهوه مباشی اشاره کرد.
آسیاب برقی
آسیاب برقی وسیلهی کار راه انداز و مفید در آشپزخانه است که به راحتی میتواند ادویههای مختلف را برای شما خرد و آردی کند. هر چه موتور دستگاه قویتر باشد، کیفیت خرد کردن مواد در آن بهتر است. برخی مدلهای آسیاب مجهز به درجه و عملکرد پالس هستند که میتوانند کیفیت بهتر و کاملتری از آسیاب کردن مواد غذایی را به شما ارائه دهند. بدون شک، مواد و ادویههایی که هر روزه در منزل آسیاب میشوند عطر و طعم بهتری دارند و غذای خوش طعمتر و پر خاصیتتری به شما ارائه میدهند.
برندهای مختلف آسیاب برقی
آسیاب دستگاه سادهای است که حتی به عنوان دستگاه جانبی لوازم برقی دیگر نیز ارائه میشود؛ اما اگر به دنبال کیفیت هستید، پیشنهاد ما خرید دستگاه جداگانه و مخصوص آسیاب است. برندهای مختلف لوازم خانگی، انواع گوناگونی از آسیاب را که برای آسیاب کردن مواد مختلف طراحی شدهاند به بازار عرضه کردهاند که شما میتوانید متناسب با نیازتان آنها را از صفحه فروش مه سنتر خریداری نمایید.
قیمت انواع آسیاب برقی و قهوه
قیمت آسیاب برقی تحت تاثیر برند آن و عواملی مانند طراحی ظاهری و قدرت موتور متفاوت است. معمولا آسیابهای قهوه قیمت بالاتری نسبت با آسیابهای ادویه دارند که علت آن، تجهیزات به کار رفته و تکنولوژی آسیاب کردن قهوه است که به دلیل داشتن تیغههای مختلف قادر است سایزهای مختلفی از پودر قهوه برای دستگاههای مختلف ارائه دهد. شما میتوانید در مه سنتر انواع مختلفی از آسیاب برقی و آسیاب مختص قهوه را با کمترین قیمت و با گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش مه سنتر دریافت نمایید. با توجه به این که دستگاه آسیاب وارداتی هستند، قیمت آنها تحت تاثیر نوسانات ارز متغیر خواهد بود.