پلوپز و مولتی کوکر

پلوپز و مولتی‌کوکر یکی از مدرن‌ترین دستگاه‌های آشپزخانه هستند که برای افراد شاغل مزیت‌های بسیار دارند؛ بسیاری از پلوپزها و مولتی‌کوکرها مجهز به تایمر هستند و به شما امکان می‌دهند پس از یک روز کاری در زمانی که به منزل بر می‌گردید، غذایی گرم و آماده داشته باشید. طیف گسترده‌ای از مولتی کوکر و پلوپز در بازار امروز وجود دارد که هر کدام ویژگی‌ها و آپشن‌های خاص خود را دارند؛

برخی مانند مولتی‌کوکر نینجا دستگاهی چند منظوره  با کاربردهای گسترده هستند و برخی مانند پلوپز پارس خزر فقط توانایی طبخ و آماده‌سازی برنج را دارند. پلوپز و مولتی کوکر می‌توانند روند طبخ و آماده‌سازی غذاهای مختلف را برای شما شیرین و آسان سازند.

راهنمای خرید پلوپز و مولتی کوکر

هنگام خرید پلوپز یا مولتی کوکر، لازم است به نیاز و انتظاری که از دستگاه دارید توجه کنید؛ اگر فقط پخت برنج برایتان مهم است، دستگاه پلوپز به صورت حرفه‌ای، برنج ته‌دیگ‌دار به شما تحویل می‌دهد اما اگر به دنبال پخت‌ چندگانه هستید یا دستگاهی چندمنظوره نیاز دارید، مولتی کوکر با قابلیت‌های ویژه و امکانات خاصی که ارائه می‌دهد، گزینه‌ی کامل‌تری برایتان خواهد بود. از نظر ظاهری، مولتی‌کوکر دستگاهی بزرگ‌تر و حجیم‌تر است و برای پخت برنج، برای 4 تا 8 نفر قابلیت پخت دارد؛ این در حالی است که شما می‌توانید بسته به تعداد نفرات، پلوپزهای اختصاصی 2 نفره تا 16 نفره تهیه کنید. 

تفاوت پلوپز و مولتی کوکر

تفاوت اصلی پلوپز و مولتی کوکر در وهله‌ی اول، در کارایی آن و سپس در ظاهر و قیمت آن است؛ پلوپز دستگاهی است که به طور اختصاصی برای پخت برنج، ته‌دیگ و ته‌چین ساخته شده است؛ البته برخی برندهای پلوپز آپشن‌های اضافه‌تر، مانند نوع ته‌دیگ و بخارپز را نیز ارائه می‌دهند؛ در مقابل، مولتی کوکر دستگاهی چند منظوره است و توانایی پخت و آماده‌سازین چندین غذا را دارد و پخت برنج، فقط یکی از برنامه‌های پخت آن است.

مولتی‌کوکرها، بسته به برند و ویژگی‌ها، آپشن‌های اضافه‌ای مثل، سرخ‌کن، پلوپز، زودپز، آرام‌پز، هواپز، کیک‌پز، ماست‌بندی، پخت‌های چندگانه مثل پخت سریع گوشت یا پخت سبزیجات را ارائه می‌دهد و حتی می‌توان مانند یک اجاق گاز در آن انواع خورشت، آش و سوپ را تهیه کرد. مولتی‌کوکرها معمولا دارای تایمر و قابلیت گرم‌ نگهداشتن غذا هستند و پخت سریع، از مهم‌ترین ویژگی‌ کاربردی آن است.

قیمت پلوپز به چه عواملی بستگی دارد؟

پلوپز بسته به برند آن و شرکت سازنده، سایزهای مختلفی دارد که هر چه سایز آن کوچکتر باشد، قیمت آن نیز پایین‌تر است. برند پلوپز آیتم دیگری است که بر قیمت آن تاثیرگذار است؛ برندهای مشهور و صاحب نام، معمولا قیمت بیشتر و البته کیفیت بالاتری ارائه می‌دهند. طراحی و شکل ظاهری، از دیگر عوامل تاثیرگذار بر قیمت پلوپز است؛ بدیهی است هر چه طراحی پلوپز مدرن‌تر باشد و از نظر ظاهری متفاوت باشد، تاثیر بیشتری بر قیمت یا فروش محصول می‌گذارد.

از دیگر عوامل موثر، می‌توان به کیفیت برند و حضور آپشن‌های اضافه‌ای مثل تایمر یا گرم نگه‌دارنده اشاره کرد. از بهترین برندهای بازار، می‌توان به پلوپز تفال، پلوپز فیلیپس و پلوپز مولینکس اشاره کرد.