غذاساز

غذا ساز یکی از لوازم برقی و مورد نیاز در آشپزخانه می‌باشد که کار خانم‌های خانه دار را در تهیه انواع غذا آسان می‌کند. این دستگاه کاربردهای فراوانی دارد و در برندها و مدل‌های مختلف در بازار موجود می‌باشد. در حال حاضر غذا ساز بوش یکی از بهترین برندهای تولید شده می‌باشد که طرفداران بسیار زیادی دارد. در این مطلب قصد داریم به تعریفی از این دستگاه بپردازیم و کاربردهای آن را مورد بررسی قرار دهیم. همچنین اشاره‌ای به راهنمای خرید و قیمت آن نیز خواهیم داشت.

غذا ساز چیست؟

بدون شک غذا ساز یک دستگاه همه کاره است که می‌تواند مراحل آشپزی را برای افراد کوتاه کند و به لذت بخش‌تر کردن آن کمک کند. کاربردهای این دستگاه بسیار زیاد است که می‌توان به مخلوط کردن، خرد کردن، پوره کردن، تکه تکه کردن، ورقه کردن و… اشاره کرد. به عبارتی ساده‌تر می‌توان گفت که غذا ساز از چند عملکرد مختلف پشتیبانی می‌کند که افراد می‌توانند بر اساس نیاز خود از آن استفاده کنند. بسیاری از خانم‌های خانه دار از این دستگاه به نام دستیار آشپزی یاد می‌کنند. غذاسازها در انواع تک کاره و چندکاره تولید می‌شوند. دستگاه‌های تک کاره تنها از صفحات و دیسک‌های رنده پشتیبانی می‌کنند. اما دستگاه‌های چندکاره علاوه بر پشتیبانی از صفحات رنده، دارای لوازم متعدد از جمله آب مرکبات گیر، مخلوط کن، آسیاب و… نیز برخوردار هستند.

کاربردهای غذاساز

برش و ورقه کردن مواد غذایی

از مهم‌ترین کاربردهای غذا ساز خرد کردن مواد غذایی اولیه است. به طور مثال مواد اولیه در درست کردن سالاد شامل خیار، کاهو، گوجه و… می‌باشد. در پختن سوپ، املت، خورش‌ها و… نیز می‌توان بر روی عملکرد این دستگاه حساب باز کرد! توصیه می‌کنیم قبل از استفاده از غذا ساز با نحوه عملکرد آن آشنا شوید. دیسک‌ها و صفحات رنده موجود در انواع غذا ساز قادر به برش و ایجاد اشکال مختلف بر روی مواد غذایی می‌باشد. این صفحات می‌توانند خرد کردن پیاز، سبزی، سیب زمینی را به خوبی انجام دهند.

از دیگر صفحات این دستگاه می‌توان به خلال زن و پوره ساز اشاره کرد. اگر بخواهید از دیسک‌های چیپسی استفاده کنید مواد غذایی به راحتی برش داده می‌شوند و به ورق‌های نازک تبدیل می‌شوند که درست کردن چیپس خانگی را برای شما آسان خواهد کرد. هر کدام از تیغه‌های خرد و همزن کاربردهای مختلفی دارند که روند آشپزی را آسان و لذت بخش می‌کنند.

آسیاب

همان طور که اشاره کردیم با خرید غذا ساز می‌توانید از آسیاب و مخلوط کن نیز بهره‌مند شوید. آسیاب یکی از قطعات جانبی این دستگاه محسوب می‌شود. برای استفاده از آن کافی است تا مواد مورد نظر را درون محفظه آن بریزید و آن را به پایه و تیغه متصل کنید. سپس آسیاب را بر روی بدنه اصلی قرار دهید و با چرخاندن آن را در جای خود محکم کنید. قابلیت تنظیم سرعت در این دستگاه وجود دارد. دکمه مربوطه را فشار دهید تا آسیاب با سرعت مورد نظر کار خود را آغاز کند.

مخلوط کن

غذا سازهای چندکاره دارای مخلوط کن نیز می‌باشند که برای تهیه انواع نوشیدنی، میکس کردن مواد غذایی، سس‌ها و… کاربرد دارد. طرز کار آن بسیار ساده است و فقط کافیست تا مواد غذایی را درون کاسه آن بریزید و بر روی بدنه اصلی قرار دهید و دکمه را بزنید تا مخلوط کردن مواد با یکدیگر آغاز شود.

راهنمای خرید غذا ساز

ظرفیت و گنجایش

تمام غذا سازها در سه سایز طراحی و تولید می‌شوند. سایزهای بزرگ می‌تواند ۱۰ الی ۱۳ نفر، سایزهای متوسط تا ۷ نفر و سایز کوچک می‌تواند تا ۵ نفر را ساپورت کند. اگر در یک خانواده ۴ الی ۵ نفری زندگی می‌کنید بهتر است یک دستگاه ۲ لیتری خریداری کنید. مخزن این دستگاه از ۱ الی ۳.۵ لیتر گنجایش برخوردار است.

نیرو و قدرت

غذا سازها از قدرت و نیروی زیادی برخوردار هستند که می‌توان به ۴۰۰ الی ۱۲۰۰ وات اشاره کرد. هر چقدر قدرت آن‌ها بیشتر باشد توانایی بالاتری نیز خواهند داشت و به تبع آن می‌توان انتظار طول عمر بیشتری نیز داشت. بهتر است دستگاهی را خریداری کنید که از قدرت بالای ۷۵۰ وات برخوردار باشد.

کیفیت تیغه

از آنجایی که غذا ساز می‌تواند خرد کردن، پوره کردن، آسیاب کردن و… را انجام دهد کیفیت تیغه در آن اهمیت زیادی دارد. هر کدام از ویژگی‌های مذکور به تیغه‌های جداگانه نیاز دارند که باید جنس آن‌ها استاندارد باشد. اگر تیغه از کیفیت نامطلوبی برخوردار باشند در حین کار شکسته می‌شوند و عملکرد خود را از دست می‌دهند. برخی از غذا سازهای مدرن دارای صفحه نمایشگر لمسی هستند که نه تنها زیبایی آن‌ها را افزون می‌کند بلکه می‌تواند کارآیی آن‌ها نیز بهبود ببخشد.

انواع غذا ساز

غذا ساز دستی

جالب است بدانید که غذا سازها در دو نوع دستی و برقی طراحی می‌شوند. غذا سازهای دستی نیاز به نیروی دست برای کار کردن دارند و از آنجایی که بدون برق کار می‌کنند قابل حمل هستند و می‌توانید آن را در مکان‌های مختلف با خود همراه کنید. قیمت غذا ساز دستی ارزان‌تر از نوع برقی می‌باشد. انجام کارهای اساسی از جمله خرد کردن سبزیجات یا درست کردن سوپ با این دستگاه امکان‌پذیر می‌باشد.

غذاساز الکتریکی

در حال حاضر غذا سازهای برقی جزو متداول‌ترین دستگاه‌ها می‌باشند که اغلب خرید آن‌ها را نسبت به نوع دستی ترجیح می‌دهند. این دستگاه‌ها برای کارکردن به برق نیاز دارند و از نظر قدرت، توان بیشتری دارند. تیغه آن‌ها قوی‌تر است و در مدت زمان کوتاه‌تری آماده‌سازی غذا را انجام می‌دهد.

قیمت غذاساز

در بخش قبل اشاره‌ای به غذا سازهای دستی و الکتریکی کردیم. هر چه دستگاه از ساختار ساده‌تری برخوردار باشد قیمت آن نیز کمتر است. غذا سازهای دستی از نظر قیمت ارزان‌تر از نوع الکتریکی می‌باشد و افرادی که نمی‌خواهند هزینه زیادی برای خرید این دستگاه کنند می‌توانند نوع دستی آن را تهیه کنند.

خرید غذاساز با بهترین قیمت از فروشگاه مه سنتر

اگر قصد خرید غذا ساز دستی یا الکتریکی را دارید باید به سراغ یک فروشگاه معتبر بروید. وجود خدمات پس از فروش و گارانتی در خرید محصول اهمیت زیادی دارد. تمام برندهای معتبر برای محصولات خود گارانتی در نظر می‌گیرند. فروشگاه مه سنتر یکی از معتبرترین فروشگاه‌های اینترنتی در کشور است که شما عزیزان می‌توانید به جز خرید غذا ساز، اقدام به خرید پلوپز، خرید سرخ کن و… نیز کنید. همچنین امکان بررسی قیمت اجاق گاز دوو، لباسشویی دوو یا دیگر برند ها از این فروشگاه نیز وجود دارد.